Na tarde dessa terça-feira (7/10), um grave incidente aconteceu na Escola Estadual Sandoval Soares de Azevedo, em Ibirité (MG). Vários estudantes passaram mal, e apresentaram sintomas de intoxicação alimentar após consumirem salpicão servido como parte da merenda.
Veja vídeo:
Momentos de pânico entre estudantes e funcionários
Alunos e familiares relataram que o cenário na escola era assustador, gritos, estudantes deitados pelo chão, banheiros lotados de vômitos e alunos desmaiando. Um adolescente, irmão de uma das vítimas contou que o jovem desmaiou duas vezes em seu colo, já dentro da ambulância. Felizmente, nem todos os alunos da instituição comeram o salpicão.
Vigilância Sanitária vai até escola
A Vigilância Sanitária de Ibirité esteve na escola, e já recolheu alimentos da escola para análise, assim como os utensílios utilizados no preparo da refeição. Os funcionários da escola relataram que o cardápio daquele dia incluía arroz, feijão, salpicão e beterraba, eles afirmaram que o salpicão teria sido preparado sem maionese, segundo nota oficial. Até o momento, não há laudos conclusivos, mas a expectativa é de que os resultados fiquem prontos em até 30 dias.
Caso segue sob investigação
A Secretaria de Estado de Educação de Minas Gerais (SEE/MG), informou em nota, que acionou a Vigilância Sanitária, a Polícia Civil e outros órgãos para apurar o ocorrido, além de apoiar a Fundação Helena Antipoff, responsável pela escola. Suspenderam as aulas da escola por tempo indeterminado e de outras seis escolas vinculadas à mesma fundação.
Perguntas frequentes:
Eles começaram a passar mal após consumirem salpicão, que serviram na merenda.
Sintomas semelhantes a de infecção alimentar, vômitos, naúseas, fraqueza, dor abdominal.
Enviaram a Vigilância Sanitária para a instituição, que tomou as medidas necessárias, e suspenderam as aulas por tempo indeterminado.
