A Polícia Civil, a Vigilância Sanitária e o Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea) deflagraram, nesta quinta-feira (6), uma operação contra o comércio clandestino de alimentos em Cuiabá. Os agentes inspecionaram quatro depósitos localizados em diferentes bairros da capital.
No bairro Jardim Presidente, a equipe prendeu uma pessoa em flagrante e apreendeu uma grande quantidade de laticínios e embutidos vencidos. O grupo armazenava os produtos em condições irregulares e reembalava os itens para revenda, ignorando completamente as normas de segurança alimentar.
Nos outros três estabelecimentos, os fiscais aplicaram infrações administrativas por irregularidades semelhantes.
Criminosos manipulavam alimentos vencidos e reembalavam como se fossem novos
Os investigadores confirmaram que os suspeitos recebiam mercadorias de origem duvidosa, fatiavam os produtos e os reembalavam para enganar o consumidor. Queijos, salames e presuntos saíam dos depósitos com aparência de novos, mas continham prazos de validade vencidos e sem qualquer controle sanitário.
“Flagramos mercadorias vencidas sendo abertas e reembaladas. Os criminosos manipulavam os produtos como se fossem legais, sem qualquer higiene ou autorização”, declarou o delegado Marcelo Menezes, responsável pela investigação.
Delegado orienta: confira selo, validade e rótulo antes de comprar
O delegado alertou os consumidores para verificarem, sempre, se os produtos de origem animal possuem os selos obrigatórios: SIF (Federal), SIE (Estadual) ou SIM (Municipal). Ele recomendou atenção redobrada aos rótulos.
Veja o que você deve conferir antes de comprar:
- Selo de inspeção (SIF, SIE ou SIM);
- Nome e CNPJ do fabricante;
- Endereço da origem;
- Número do lote e validade;
- Informações nutricionais conforme normas da Anvisa.
Se o produto não apresentar essas informações, não compre. Produtos clandestinos colocam sua saúde e da sua família em risco.
Operação busca garantir segurança alimentar e punir responsáveis
A Polícia Civil investiga o caso desde o recebimento de uma denúncia anônima. A Delegacia do Consumidor (Decon) assumiu as apurações e agora trabalha para identificar todos os envolvidos no esquema.
A operação busca coibir práticas ilegais, proteger a saúde pública e responsabilizar os criminosos administrativa e criminalmente. As autoridades não descartam novas diligências nos próximos dias.
Operação busca garantir segurança alimentar e punir responsáveis
A Polícia Civil investiga o caso desde o recebimento de uma denúncia anônima. A Delegacia do Consumidor (Decon) assumiu as apurações e agora trabalha para identificar todos os envolvidos no esquema.
A operação busca coibir práticas ilegais, proteger a saúde pública e responsabilizar os criminosos administrativa e criminalmente. As autoridades não descartam novas diligências nos próximos dias.
Perguntas frequentes
Verifique se tem selo de inspeção (SIF, SIE ou SIM) e rótulo com CNPJ, endereço, validade e lote.
Não. Mesmo com aparência boa, alimentos vencidos podem conter bactérias perigosas invisíveis.
Pode responder criminalmente por crime contra as relações de consumo e pegar até 5 anos de prisão.
